โปรตีนอุดตัน ตอนที่ 32 การทานเนื้อสัตว์เป็นสาเหตุของโรคระบาด
ภาพอัตราการบริโภคเนื้อสัตว์ปี 2014 จาก statista
ถ้าเราไปเทียบข้อมูลการระบาดของโควิด จากจำนวนผู้ติดเชื้อ
ภาพจาก our world data
จะเห็นว่าประเทศที่ติดอันดับการติดเชื้อสูง ๆ จะค่อนสัมพันธ์กับการบริโภคเนื้อสัตว์โดยตรง
ประเทศที่ยากจนอย่างแอฟริกา อัตราการระบาดก็ต่ำมาก ไม่มีเงินซื้อเนื้อสัตว์มากิน
ส่วนประเทศที่ร่ำรวยอย่างกลุ่มอเมริกา ยุโรป รัสเซีย ทานเนื้อสัตว์มาก ทานพวกโปรตีนมาก อัตราการระบาดก็สูงมาก อัตราตายก็มากตาม
ถ้าไปดูจุดเริ่มต้นของโรคระบาดทุกโรค ก็จะสัมพันธ์กับสัตว์แทบทุกโรค เพราะเชื้อโรคในสัตว์มีเยอะมาก พอเราทานพวกเนื้อสัตว์เข้าไป ก็ทำให้เกิดการติดเชื้อตามมา
โปรตีนอุดตันเป็นสาเหตุของการติดเชื้อ
ถ้าอธิบายตามทฤษฎีโปรตีนอุดตัน ก็จะอธิบายได้ว่า พอเรารับประทานอาหารพวกโปรตีนมากเกินไป กว่าที่ร่างกายจะขับออกได้
ร่างกายก็จะสะสมโปรตีนมากเกินไป ทำให้เกิดการอุดตันในระบบท่อ เส้นเลือด เกิดเป็นเสมหะ หรือลิ่มเลือด
จากการอุดตันก็จะเกิดการอักเสบ มีไข้ ปวด บวม แดง ร้อน
สุดท้ายการติดเชื้อก็จะตามมา เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคระบาดเกิดขึ้นได้ตลอดทั้งปี ไม่ใช่เฉพาะโรคโควิดนี้
ดังนั้นการทานโปรตีนมากเกินไป ก็เป็นผลเสียต่อร่างกาย ทำให้เกิดการเจ็บป่วยและเสียชีวิตได้
ถ้าชอบบทความนี้อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เพื่อจะได้ไม่พลาดบทความดี ๆ ต่อไปครับ
- 2
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
