• สวนเกษตรพอดี
    • 11
      โพสต์
    • 258
      ผู้ติดตาม
    • 6
      กำลังติดตาม
    • เกษตรกรรมมิใช่เป็นเพียงอาชีพเลี้ยงตัว หากแต่เป็นวิถีชีวิตที่งดงาม สืบทอดมาแต่ครั้งบรรพกาล
      • Tarragon สมุนไพรใบหอม ดอกเหลืองสวยรสชาติเผ็ดร้อน by Kasetpordee
        ทาร์รากอนจัดเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง ที่ก้านใบมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และมีดอกสีเหลืองสด เราสามารถนำพืชชนิดนี้จัดแทรกหรือปลูกได้ในทุกพื้นที่ จะใช้ปลูกเป็นแถวเพื่อแสดงขอบเขต หรือปลูกเป็นกลุ่มๆ เพื่อเล่นสีสัน หรือ... อ่านต่อ
      • Sweet Marjoram มาร์จอแรม สมุนไพรกลิ่นหอมหวาน ที่มาพร้อมกับคุณประโยชน์มากมาย
        Sweet Marjoram (มาจอร์แรม) เป็นเครื่องเทศ และสมุนไพร มีใบคล้ายออริกาโนแต่ใบจะเล็กกว่าและมีสีเขียวอมเหลือง มีกลิ่นคล้ายมินต์แต่หอมหวานนุ่มนวล... อ่านต่อ
      • พืช-สมุนไพรในสวนเกษตรพอดี
        วันนี้ขอเล่าเรื่องสมุนไพรไทม์นะคะ 😄... อ่านต่อ
      • พืชสมุนไพรแสนมหัศจรรย์ในสวนเกษตรพอดีวันนี้ขอเสนอ โรสแมรี่ค่ะ
        โรสแมรี่ (อังกฤษ: Rosemary; Rosmarinus officinalis) เป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง เป็นพืชพื้นเมืองของแถบเมดิเตอร์เรเนียน จัดอยู่ในวงศ์กะเพรา ใบมีรูปร่างคล้ายเข็ม ยาว 2-4 เซนติเมตร กว้าง 2-5 มิลลิเมตร มีกลิ่นหอม และเข... อ่านต่อ
      • เยี่ยมบ้านศิลปินแห่งชาติ
        27/2/62 รู้สึกยินดี และเป็นเกียรติอย่างมากที่ได้มีโอกาสได้เข้าไปเยี่ยมชม บ้านกลางไพร ของศิลปินแห่งชาติ อาจารย์คำสิงห์ ศรีนอก หรือ ลาวคำหอม ผู้ประพันธ์หนังสือ"ฟ้าบ่กั้น" อันลือชื่อ และอีกหลากหลายผลงานอันทรงคุณค่... อ่านต่อ
      • ผักโมโรเฮยะ ได้ชื่อว่า เป็นผักของพระราชา ตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณ เนื่องจากเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ เส้นใยรวมอยู่มาก โดยเฉพาะ วิตามินเอ เบต้าแคโรทีน แคลเซียม วิตามินบี1 วิตามินบี2 และเป็นผักที่มีเส้นใยอาหารรวมอยู่มาก ชาวญี่ปุ่นนิยมบริโภคผักโมโรเฮยะกันอย่างแพร่หลาย โดยน... อ่านต่อ
      • น้อยหน่าพันธุ์ใหม่ฝ้ายเขียวเกษตร2
        เป็นน้อยหน่าลูกผสมพันธุ์ใหม่ที่มีศักยภาพเชิงเศรษฐกิจ มีการเจริญเติบโตของลำต้นดี ให้ผลผลิตสูง โดยมีลักษณะดีเด่นคือ ติดผลง่ายและดก ผลมีขนาดปานกลาง(ตลาดต้องการ) สุกช้า เปลือกหนาติดกันเป็นแผ่นไม่แตกตาทำให้ผลสุก... อ่านต่อ
      • ผลไม้ที่ได้รับการขนานนามว่า ผลไม้พระเจ้า เปปิโน เมล่อน (Pepino Melon) หรือเมล่อนต้น เป็นหนึ่งในผลไม้แปลกทั่วโลก
        1
        ความหวานจะหวานกว่า เมล่อน เนื้อเฟิร์ม ฉ่ำน้ำ เป็นพืชตระกูลเดียวกับมะเขือเทศและมะเขือยาว แต่มีเนื้อผลคล้ายแตงเมล่อน เนื้อสุกมีสีเหลืองทอง ไ... อ่านต่อ
        1
      • วอเตอร์เครสราชินีแห่งผัก
        วอเตอร์เครส (Watercress) หรือ สลัดน้ำ ส่วนคนลาวจะเรียกผักชนิดว่า ผักน้ำ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Nasturtium officinale W.T. Aiton โดยผักวอเตอร์เครสจัดเป็นราชินีผักสำหรับคนรักสุขภาพปัจจุบันเป็นที่ได้รับความนิยมอย่าง... อ่านต่อ
      • #ฝรั่งแดงสยาม นอกจากสีสันแปลกตา รสชาติหอมอร่อยแล้ว ก็มานั่งนึกๆดูว่าปกติแพทย์แผนไทยที่รู้จักกันเขาเคยบอกว่าสมุนไพรไทย สียิ่งเข้มสรรพคุณยิ่งมาก ก็เลยลองหาข้อมูลฝรั่งพันธุ์นี้ดู ปรากฎว่าสรรพคุณมากมายอย่างที่คิดไว้จริงๆ เลยอยากเอามาแชร์ให้เพื่อนๆค่ะ...