ความคิดเห็นบนชุมชน
อาหารอาหารมุสลิม
  • 6
    โพสต์
  • 0
    คำถาม
  • 0
    สมาชิก
  • ตามข้อมูลของสำนักงานสถิติแห่งชาติ (the Office for National Statistics) ในปี 2564 สหราชอาณาจักรมีจำนวนประชากรมุสลิมประมาณ 4 ล้านคน คิดเป็นร้อยละ 6.5 ของจำนวนประชากรทั้งหมดในสหราชอาณาจักร โดยในช่วงเดือนรอมฎอน (Ra... อ่านต่อ
  • ลิ้มรสอาหารอียิปต์แบบดั้งเดิม รสชาติไม่ธรรมดากับเมนูที่น่าสนใจมากมาย... อ่านต่อ
  • "บิรยานี: จาก 'กับซ่า' พ่อครัวเยเมนตะวันออกกลางถึง 'ข้าวบุหรี่' และ 'ข้าวอย่างเทศ' พ่อค้าเปอร์เซีย และ 'ข้าวหมกไก่' ไทยสยาม สีสันแห่งตะวันออก"
    แรงบันดาลใจในการทำข้าวหมกไก่กระทะนี้เกิดขึ้นหลังได้ข้าว "บาสมาติ" (Bas... อ่านต่อ
    1
  • “ข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวแก้ว วุ้นกาแฟ บากา และแกงมัสมั่น: ความเปลี่ยนแปลงอีกครั้งของอาหารตรุษอิฎิลอัฏฮาชุมชนมุสลิมบางอุทิศ”
    น่าเชื่อว่าชุมชนมุสลิมอายุ 237 ปี ท่ามกลางวัฒนธรรมวงล้อมไทยพุทธเกิดการแลกรับปรับเปลี่ยนทางวัฒนธรรมไม่น้อย ดูจากรายชื่ออาหาร 5 ชนิดในสำรับฉลอ... อ่านต่อ
  • "ดูว่าแอดมินได้อะไรมาจาก 'ตลาดนัดอาหารพื้นบ้านชุมชนบ้านครัว'...อาหาร อาหาร อาหาร"
    1
    อย่างที่บอกแล้วว่าวันอาทิตย์ที่ผ่านมาแอดมินจะไปงาน "เปิดตำนานแขกจามนามบ้านครัว 235 ปี บนแผ่นดินสยาม" ที่ศูนย์ถักทอสายใยประสานใจบ้านครัว ภายใ... อ่านต่อ
  • "พรุ่งนี้ไปกินอาหารจามกันมั้ย?...ชุมชนบ้านครัว ริมคลองแสนแสบแค่นี้เอง"
    "ตลาดนัดอาหารพื้นบ้านชุมชนบ้านครัว" นิทรรศการอาหารจามมีชีวิต โดยชาวชุมชนจามมุสลิมบ้านครัวเหนือ & ชุมชนจามมุสลิมบ้านครัวตะวันตก ใต้สะพานเจริญผล ริมคลองแสนแสบ และกิจกรรม "เปิดตำนานแขกจามนามบ้านครัว 235 ปี บนแผ่นด... อ่านต่อ