Food Safety

  • 0
  • 6
    โพสต์
  • 5
    ผู้ติดตาม
  • กฎหมายที่เกี่ยวข้อง
  • สร้างเพจเมื่อ 23 ก.ย. 2022
  • สวัสดีค่ะ รายละเอียดในครั้งนี้ เป็นการนำเสนอในส่วนของการเตรียมเอกสาร หรือหลักฐานที่จะใช้ในการประเมินความปลอดภัย ในส่วนที่เป็นผู้ผลิตพสาติก และผู้ผลิตภาชนะที่ทำจากพลาสติก
    1. กรณีที่เป็นผู้ผลิตพลาสติก จะต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับพลาสติก ที่จะต้องม...
  • สวัสดีค่ะ ครั้งนี้จะนำเสนอในรายละเอียดของภาชนะบรรจุที่มีการพิมพ์ หรือมีการใช้สี ถ้าสีที่ใช้มีการปนเปื้อนสารเคมีประเภท Primary aromatic amines: PAAs เป็นสารก่อมะเร็ง (Carcinogenic) เมื่อมีการแพร่ปนเปื้อนจากภาชนะบรรจุสู่อาหาร โดยจะมีการใช้สารประกอบประเภทนี้ใช้อุตสาหกรรมสี โดยเฉพาะใ...
  • สวัสดีค่ะ การนำเสนอในครั้งนี้ (ครั้งที่ 4) จะเป็นรายละเอียดในเรื่องของคุณภาพหรือมาตรฐานของพลาสติกที่ใช้เป็นภาชนะบรรจุ ที่ต้องมีคุณสมบัติอะไรบ้าง
    เนื่องจากประกาศสาธารณสุขฉบับที่ 435 (2565) มีการกำหนดมาตรฐานของประเทศไ...
  • สวัสดีค่ะ ครั้งนี้จะเป็นการนำเสนอรายละเอียดของประกาศสาธารณสุข ฉบับที่ 435 เรื่องกำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานของภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติก ว่ามีความแตกต่างอย่างไรกับประกาศสาธารณสุขฉบับ 295 ที่ยกเลิกไป
    1. กำหนดความหมายของภาชนะบรรจุ, ภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติก และ ภาชนะบรรจ...
  • สวัสดีค่ะ ครั้งนี้เป็นการ Post ครั้งที่ 2 จะขอขยายความเรื่อง BPA แบบย่อๆ ทุกท่านคงจะเคยเห็นผ่านตา ภาชนะพลาสติก ที่ระบุข้อความ "BPA Free" มาบ้างแล้ว และคงคิดว่า BPA เป็นสารอันตรายที่มีเฉพาะในพลาสติกเท่านั้น
    แต่ความจริงแล้ว BPA เป็นสารเคมีที่ใช้กับมานานมาก และมีอยู่ในชีวิตประจำ...
  • รายละเอียดที่ต้องการนำเสนอ เพื่อต้องการแบ่งปันความรู้ให้กับผู้ที่สนใจ หากมีข้อมูลใดที่คิดว่าไม่ถูกต้อง หรือมีความคิดเห็นเพิ่มเติมอย่างไร สามารถแจ้งให้ทราบได้ โดยรายละเอียดที่จะมีการนำเสนอเบื้องต้น: ภาชนะที่ใช้ในการบรรจุอาหารมีความปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร...