ความคิดเห็นบนชุมชน
เรื่องเล่าข้างสำรับ
- 93โพสต์
- 0คำถาม
- 294สมาชิก
- ผลการทดลองปฏิบัติการอาหาร (Experimental Cookery) ใช้วัตถุดิบ “เห็ดฟาง” จากหมู่บ้านเพาะเห็ดฟางแห่งแรกของประเทศไทย เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Food Tourism / Gastronomy Tourism / Culinary Tourism) ชุมชนบ... อ่านต่อ
- 5
- Are unsuccessful researches valuable too? I thought that unsuccessful research at least shows what doesn't work and allows other scientists not to repeat a mistake that was already made.... อ่านต่อQuora
- 3
- “พินักกูรัส” (Pinakurat) หรือพริกขิงดองน้ำส้มสายชูที่ใครก็ตามหากเดินเข้าไปในร้านอาหารในประเทศฟิลิปปินส์จะพบว่ามีวางประจำโต๊ะให้ลูกค้าปรุงด้วยตนเอง ยิ่งได้รับอนุญาตให้เดินเข้าครัวของพวกเขาด้วยแล้วก็น่าเชื่อว่า แ... อ่านต่อ
- 6
- ทศกัณฐ์มีคาแรกเตอร์ที่ซับซ้อน ดุดัน แต่ก็มีความโรแมนติกและอ่อนโยนซึ่งคนเราก็มีความซับซ้อนอยู่แล้วจึงทำให้ทศกัณฐ์เข้าถึงคนได้ง่าย เราพยายามสะท้อนตัวทศกัณฐ์ในหลายๆ แง่มุม... อ่านต่อMoving Sculpture by 18 Monkeys Dance Theatre
- 7
- ***************มีเรื่องหนึ่งที่เขียนไว้ในหนังสือ"ชีวิตของประเทศ" คือเคล็ดการทำกับข้าวฝีมือชาววัง โรงครัวตำหนักแดงของเจ้าฟ้าหญิงบุญรอด ความตอนหนึ่งว่... อ่านต่อ
- สำหรับผมตอนสมัยเด็กคิดว่าพรหมลิขิตอยู่ไหนนะ เราจะตามหาคนที่เป็นเนื้อคู่เราได้ที่ไหน มันเป็นความสงสัยแต่ก็ปล่อยผ่านไป คบคนโน้นคบคนนี้ ตามจริตความชอบ คุยกันถูกคอ แต่พอโตขึ้นความคิดมันเปลี่ยนไป คิดว่าการที่คน2คนมา... อ่านต่อ
- I just wanted to share one of my favorite film scenes from "Into the Wild." During my final year of high school, I too read this book. It's also my all-time favorite fractional novel; I'd read it again in a hea...
- 4
- “ฟะปะเน่าะฮ์” (သွပၞဟ်) หรือ “แกงขนุน” ปรุงจากขนุนอ่อน ปรุงเช่นเดียวกับแกงส้ม เครื่องแกงไม่ต่างจากแกงส้ม แต่สิ่งที่ต้องเพิ่มและขาดไม่ได้ คือ ขมิ้นและกระชาย เนื้อสัตว์ที่นิยมต้องซี่โครงหมูย่าง รองลงมาอาจเป็นไก่ ก... อ่านต่อ
- 17
- “ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่หมูพะโล้เสียบไม้ลูกชิ้นน้ำใส”ชามนี้ได้แรงบันดาลใจจากก๋วยเตี๋ยวเรือลุงสัก ภาพจำที่เห็นแกพายเรือขึ้นล่องคลองปากบ่อตีคู่มากับไอติมลุงเปี๊ยกผ่านหน้าบ้านทุกวัน จนถนนตัดผ่านหมู่บ้าน คนหันไปใช้รถยนต์มอเตอร์ไซค์ ผักตบชวาในคลองขยายตัวสวนทางกับจำนว... อ่านต่อ
- 8
