Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
เรื่องข้างจาน
a_food_telling
อาหาร
0
30
โพสต์
244
ผู้ติดตาม
ฉัน อาหาร อดีต คือ 3 สิ่งที่สร้าง “เรื่องข้างจาน” เวลาทานอาหาร ภาพในความทรงจำมักโผล่ขึ้นมา เชื่อมโยงกับคน ประสบการณ์ ความรู้สึก ฯลฯ พลังของอาหารนอกจากทำให้อิ่มแล้วยังทำให้เราไม่หลงลืมอะไรบางอย่าง
สร้างเพจเมื่อ 9 ก.พ. 2022
ติดตาม
หน้าหลัก
โพสต์ที่ได้ดาว
วิดีโอ
พอดแคสต์
ซีรีส์
เรื่องข้างจาน
•
ติดตาม
29 มิ.ย. 2022 เวลา 10:30 • อาหาร
อย่างที่เคยเล่าไปแล้วว่าก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ชอบมากที่สุดอยู่ในจังหวัดนครปฐม แต่วันนี้จะมาเล่าถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่อาจจะเรียกได้ว่าชอบที่สุดเหมือนกันแต่คนละแบบ ร้านนี้ดัง สไตล์หม้อไฟ ใครเห็นเป็นต้องรู้ บอกได้แค่ว่าตั้งอยู่แถวคลองเตย ไม่รู้ชื่อร้านก็เสิร์ชหาเอา
...
อ่านต่อ
2
2 บันทึก
11
8
เรื่องข้างจาน
•
ติดตาม
14 มิ.ย. 2022 เวลา 06:45 • อาหาร
ข้าวผัดเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของผม ชอบตั้งแต่เด็กยันโต เป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ เลยเมื่อต้องเข้าร้านตามสั่ง
สมัยเด็กในซอยมีร้านหนึ่ง มองด้วยตาเปล่าคนขายน่าจะอายุ 50 ปีขึ้นไป แกไม่มีชื่อร้าน เพราะเป็นร้านเล็กในซอยตันแถวบ้านเท่านั้น แต่ผมเรียกร้านนี้
...
ดูเพิ่มเติม
บันทึก
10
2
4
เรื่องข้างจาน
•
ติดตาม
8 มิ.ย. 2022 เวลา 06:45 • อาหาร
วันนี้ขอพูดถึงก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ทั้งอร่อยและอยู่ไม่ไกลที่ทำงาน
ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิทเลขคี่ ไม่ห่างจากบีทีเอสสถานีทองหล่อ ผมกินครั้งแรกประมาณ 2 ปีที่แล้ว นอกจากข้าวมันไก่ ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ถือว่าเป็นร้านประจำสำหรับเพื่อนร่วมงานผมเลยก็ว่าได้ เมนูเด็ดของร้านนี้หนีไม่พ้น
...
อ่านต่อ
3 บันทึก
9
เรื่องข้างจาน
•
ติดตาม
5 มิ.ย. 2022 เวลา 09:18 • อาหาร
การกลับไปกินร้านนี้ในรอบหลายปี ที่สาขาบนห้างดังย่านพระราม 9
ประมาณสิบปีที่แล้ว ผมเคยกินร้านนี้ที่ถนนเยาวราช ตอนนั้นเรียนมัธยมปลายแล้วไปเดท หลังจากไหว้พระวัดแถวนั้นกันเสร็จสรรพ เราก็เดินไปบนถนนสายนี้
...
อ่านต่อ
2 บันทึก
5
2
1
เรื่องข้างจาน
•
ติดตาม
1 มิ.ย. 2022 เวลา 06:15 • อาหาร
ในที่สุดผมก็มีโอกาสมาลองรสปลาดุกของร้านดังย่านเอกมัย ร้านนี้ไม่ได้มาง่าย ๆ เพราะต้องจองกันข้ามเดือน เปิดจองเดือนละครั้ง และรับลูกค้าวันละสองโต๊ะ มือไวเท่านั้นถึงจะได้กิน
ไปถึงทั้งทีอย่าให้เสียเที่ยว ผมจัดอาหารมาเต็มโต๊ะให้สมกับที่รอคอย ประก
...
อ่านต่อ
2 บันทึก
12
8
13
เรื่องข้างจาน
•
ติดตาม
28 พ.ค. 2022 เวลา 11:15 • อาหาร
มื้อเย็นถ้าไม่หาไรกินในซอยรอบ ๆ ทับแก้วแล้ว องค์พระปฐมเจดีย์เป็นอีกจุดหมายหนึ่งของผมสมัยยังเป็นนักศึกษา ด้วยความที่มีของอร่อยให้เลือกกินพอสมควรทั้งคาวและหวาน ปลายทางแห่งนี้จึงเติมเต็มท้องผมได้อยู่บ่อยครั้ง
เชื่อว่าหลายคนรู้ว่าร้านอะไรดังและอร่อยบ้างในสถานที่แห่งนี้ หรือถ้าใคร
...
อ่านต่อ
4 บันทึก
9
2
5
เรื่องข้างจาน
•
ติดตาม
21 พ.ค. 2022 เวลา 06:30 • อาหาร
เชื่อว่าอาหารเช้าเร่งด่วนอย่างหมูปิ้งน่าจะมีขายอยู่ทุกตรอกซอกซอยในเมืองเทพสร้าง ที่ปากซอยบ้านผมหรือหน้าโรงเรียนก็มีเหมือนกัน
ตอนเรียนอยู่ชั้นมัธยม ไม่หมูปิ้งก็หมูทอดเชียงฮายนั่นแหละที่คอยเติมพลังให้ผมยามเช้าก่อนเข้าเรียน (และเล่น) เจ้าประจำตั้งอยู่หน้าประตูโรงเรียน
...
ดูเพิ่มเติม
3 บันทึก
6
1
เรื่องข้างจาน
•
ติดตาม
18 พ.ค. 2022 เวลา 12:03 • อาหาร
ข้าวเปียก ณ เชียงคาน
สงกรานต์ที่ผ่านมาผมมีโอกาสไปเยี่ยมเยือนเชียงคานในรอบหลายปีด้วยเหตุผลง่าย ๆ คือ การไปตามหาร้านมะพร้าวแก้วที่คนเมืองเลยแนะนำ
...
อ่านต่อ
1 บันทึก
9
3
1
เรื่องข้างจาน
•
ติดตาม
14 พ.ค. 2022 เวลา 07:30 • อาหาร
หนึ่งในร้านข้าวต้มที่ผมชอบตั้งอยู่ใจกลางเมืองมะขามหวาน
เวลาเดินทางกลับจากหนองบัวลำภู เรามักใช้ถนนเส้นที่ตัดข้ามภูหลวงมาลงอำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ จากนั้นก็ยิงยาวสู่ดินแดนเมืองหลวง เส้นทางนี้พาเราผ่านตัวเมืองเพชรบูรณ์ (ถ้าไม่วิ่งเลี่ยงเมือง) ในครั้งแรกที่ได้กิ
...
อ่านต่อ
3 บันทึก
6
3
1
เรื่องข้างจาน
•
ติดตาม
11 พ.ค. 2022 เวลา 13:00 • อาหาร
ทริปอยุธยาที่ไม่ได้ว่าด้วยกุ้ง
เวลามีแพลนต้องเดินทางไปจังหวัดใกล้เคียงกรุงเทพฯ อย่างอยุธยา หลายคนมักถามหาลายแทงร้านกุ้งเผาสุดเด็ดที่เป็นอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดดังกล่าว อย่างไรก็ตาม ทริปจังหวัดอยุธยาช่วงสั้น ๆ ครั้งหลังสองหน ผมกลับพุ่งเป้าไปท
...
อ่านต่อ
1 บันทึก
9
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2024 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย