Gallery Drip Coffee
- การเกษตร
- อาหาร
- ไลฟ์สไตล์
- 0
- 16โพสต์
- 7ผู้ติดตาม
- All about drip Coffee
- สร้างเพจเมื่อ 21 มิ.ย. 2022
- จากประสบการณ์เดินทางเท่าที่มีโอกาสไปเมืองกาแฟประเทศต่างๆ ตลอดจนได้ยินได้ฟังประสบการณ์จากเพื่อนๆที่ทำงานร้านกาแฟและลูกค้าที่ไปเยือนเมืองกาแฟในหลายประเทศ มีความเห็นสอดคล้องทางเดียวกันว่า “ถูกใจ” รสชาติกาแฟดริปในเ... อ่านต่อ
- บ้านวัดจันทร์กลับมาแล้ว เปิดกระสอบใหม่กับ Crop ใหม่ปี 2022ในคลาสเรียนวิชากาแฟดริป มีกาแฟไทยตัวประจำที่พี่ปิพี่เอมักเลือกให้ผู้เรียนฝึกชงคือ “บ้านวัดจันทร์” ซึ่งไม่เพียงถูกใช้ในการเรียนการสอนชง “บ้านวัดจันทร์ แสนชัย anaerobic Sun/Cool/Natural จ.เชียงใหม่” ยังเป็นกาแฟไ... อ่านต่อ
- เวทีแข่งขันการชงมีมากมาย ทำไมร้านของเราถึงปักหลักเวที Brewer’s Cup1. หลังแข่งในประเทศจบลง “ผู้ชนะ” จะได้สิทธิ์เป็นตัวแทนไปแข่งต่อระดับเวิล์ด นั่นหมายความว่า เส้นทางการพากาแฟไทยไปสู่เวทีแข่งระดับโลกยังมีลู่ทางไปต่อได้อีก... อ่านต่อ
- ข่าวการจากไปของ “คุณพ่อชีตา จือปา” เกษตรกรกาแฟรุ่นบุกเบิกแห่งหมู่บ้านแม่จันใต้ ให้ความรู้สึกถึงการสูญเสีย “ญาติผู้ใหญ่” ที่เราคุ้นเคยและผูกพันมานาน…... อ่านต่อ
- “กาดริป” จัดเป็นอีกหนึ่งในอุปกรณ์สำคัญของผู้ชงที่เริ่มจะยุ่งยากในเรื่องกาแฟ กาดริปที่ดีจะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการรีดเค้นรสชาติตลอดจนควบคุมรสที่ต้องการ ให้ออกมาในทิศทางที่วางแผนไว้ภายใต้ศักยภาพรสชาติของเมล็ดกาแฟที่มี... อ่านต่อ
- รอบที่แล้วใครกดไม่ทัน มาเพิ่มแล้วค๊าา “มณีพฤกษ์ รองกล้วย คาติมอร์ เนเชอรัลโปรเสส”หลังผ่านเวทีประกวดสุดยอดกาแฟไทยประจำปี นาทีนี้ชื่อของ “รองกล้วย” วิชัย กำเนิดมงคล น่าจะเป็นหนึ่งในเกษตรกาแฟ จ.น่าน ที่เนื้อหอมสุดๆ... อ่านต่อ
- สืบเนื่องจากวันก่อนแอดมินเล่าถึง “NookNookProject” ซึ่งเป็นการลงแข่งขันชงกาแฟในเวทีที่เรียกว่า “Brewers Cup”หลายคนจึงสงสัย ทำไมผู้เข้าแข่งขันไม่ใช้กาแฟตัวเดียวกัน?...
- Nook Nook Projectค่ำวันหนึ่งหลังเตรียมปิดร้าน พี่เอกำลังลำเลียงลังเปล่าสำหรับบรรจุเมล็ดกาแฟเก็บกลับโรงคั่ว ทุกอย่างดำเนินไปเป็นปกติเหมือนทุกๆสัปดาห์ กระทั่งน้องในร้านคนหนึ่ง เดินมาบอกกับพี่เอว่า “พี่เอ... นุกอยากลงแข่งชงกาแฟ” จ... อ่านต่อ
- Q : พี่ๆ ปีน้ีร้านพี่อยู่ตรงไหนในงาน Thailand Coffee Fest?A : ร้านแกลลอรีกาแฟดริปไปร่วมงานในนามกลุ่มสหาย Friends Trade ค่ะ เผื่อใครแวะไปที่งาน แวะหาทักทายพูดคุยกันได้ที่บูธ Coffee Around the World โซนนี้เป็นพื้นที่ส่วนกลาง ซึ่งนอกเหนือจากกาแฟไทยที่หลากหลายโดยกลุ่มสหาย...
- “Mexico GESHA Cafetal El Equimite Honey Process”แม๊! มันหวานจริ๊งงงง เกอิชาจากเมกซิโก ดอกไม้ไม่มาก แต่หวานจัดมาก...
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
