cover

Gourmet Story

  • อาหาร
  • ไลฟ์สไตล์
  • 14
  • 92
    โพสต์
  • 3.2K
    ผู้ติดตาม
  • Gourmet Story - เรื่องราวเกี่ยวกับอาหารที่เป็นความรู้ เล่าสู่กันฟัง เพิ่มความอร่อยของอาหารที่เรารับประทาน ติดตามได้ที่ https://www.blockdit.com/pages/5ec8e61ec4d9510ca73a2d34
  • สร้างเพจเมื่อ 23 พ.ค. 2020
  • อะไร ๆ ก็ใส่เห็ดทรัฟเฟิล
     
    บ้านเราตอนนี้ อะไร ๆ ก็ใส่เห็ดทรัฟเฟิลกันไปหมด ตั้งแต่ร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่นำเห็ดทรัฟเฟิลมาใส่พาสต้า พิซซ่า หรืออาหารอิตาเลียนชนิดต่าง ๆ ไป... อ่านต่อ
    4
  • ขนมที่สมเด็จพระราชินีทรงเสวยมาตลอด 90 ปี
    ในตอนที่แล้วเราได้พูดถึงน้ำชายามบ่ายของสมเด็จพระราชินีนาถอลิซาเบธที่ 2 (สมเด็จพระราชินีฯ) โดยเราได้พูดกันถึง “น้ำชา” ไป ในตอนนี้เราจะได้พูดถึงบรรดาขนมนมเนยที่อยู่บนชุดน้ำชายามบ่ายของสมเด็จพระราชินีฯ... อ่านต่อ
    4
  • “วาซาบิ” - ไม่ใช่เอาไปคนน้ำซีอิ๊ว
    “วาซาบิ” หรือมัสตาร์ดสีเขียวเป็นเครื่องจิ้มที่เวลาที่เราไปทานอาหารญี่ปุ่นเช่น ซาซิมิ จะขาดไม่ได้ มีรสชาติเผ็ดและมีกลิ่นหอมขึ้นจมูก ทำเอาจมูกโล่งหายใจคล่องไปเลยทีเดียว... อ่านต่อ
    1
  • ของกินใน Squid Game
    วันนี้ Gourmet Story ขอเกาะกระแสภาพยนตร์เรื่อง Squid Game ด้วยคนนะครับ ความร้อนแรงของภาพยนตร์เรื่องนี้หลังจากที่ Squid Game เป็นภาพยนตร์เกาหลียอดนิยมติดอันดับ 1 ของ Netflix ในอเมริกาก็ทำให้ราคาหุ้นของ ShowBox ผ... อ่านต่อ
    1
  • “เทมปุระ” - แม้แต่ประธานาธิบดีโอบาม่าก็ยังไม่ได้กิน!!!
    “เทมปุระ” (tempura) หรือกุ้งชุบแป้งทอด เป็นอาหารยอดนิยมอย่างหนึ่งทั้งของคนญี่ปุ่นและของคนไทย แต่รู้ไหมครับว่า มีร้านเทมปุระอยู่ร้านหนึ่งที่แม้แต่ประธานาธิบดีบารัก โอบาม่าก็ยังไม่มีโอกาสได้ไปกิน... อ่านต่อ
    1
  • มักกะโรนี - ทำไมไม่มีในเมนูร้านอิตาเลี่ยน?
    เวลาเราไปร้านอาหารอิตาเลี่ยน ในเมนูจะมีพาสต้าหลากชนิด ที่คุ้นเคยกันดีก็เช่นสปาเก็ตตี้ เพนเน่ ลาซานญ่า แต่ไม่ยักกะมีมักกะโรนี?... อ่านต่อ
  • น้ำปลาพริก - น้ำจิ้มธรรมดาสามัญ
    1
    “น้ำปลาพริก” หรือ “พริกน้ำปลา” เป็นคำที่เรามักจะกล่าวเล่นกันอยู่เสมอ น้ำจิ้มที่แสนจะธรรมดาสามัญ ใคร ๆ ก็ทำกินเองได้ แต่ของธรรมดาสามัญนี้แหละที่เชฟน้ำฝนบอกเอาไว้ว่า... อ่านต่อ
  • ผักโขม - ที่เอามาอบชีสไม่ใช่ผักโขม
    ผักโขมที่เรารู้จักกันดีก็เห็นจะเป็นผักโขมอบชีส(spinach gratin) จานที่เราต้องสั่งเมื่อไปทานอาหารอิตาเลี่ยน แทนที่เราจะสั่งสลัดผักสดแบบธรรมชาติ เราก็มักจะสั่งผักโขมอบชีสแทน(เพราะว่ามันอร่อยกว่านะซิครับ)... อ่านต่อ
  • คาโบนาร่า - ของแท้ต้องไม่ใส่ครีม
    เมื่อเอ่ยถึงคำว่า “คาโบนาร่า” เราก็จะนึกถึงครีมซอสที่ใส่มาในสปาเก็ตตี้ ที่ประกอบด้วยไข่ ครีม เนยแข็ง ที่คลุกเคล้าเส้นมาอย่างเข้มข้น แล้วก็มีเบคอนชิ้นเล็ก ๆ ที่มีกลิ่นหอมของเนื้อรมควันมาช่วยเติมรสเค็มอ่อน ๆ ช่วย... อ่านต่อ
  • ”ครัวซองต์ฟีเวอร์” กับกระแสใหม่ “โครนัท”
    1
    ในขณะที่ในบ้านเราเกิดกระแส “ครัวซองต์ฟีเวอร์” ในโซเชียลมีเดียมีบอกกันว่าร้านนี้อร่อย ร้านนั้นก็เลิศ ต้องไปรอคิวซื้อกันเป็นชั่วโมง แต่รู้ไหมครับว่าครัวซองต์ที่ดีเขาตัดสินจากอะไร?... อ่านต่อ
    1
  • ก๋วยเตี๋ยวเรือ-ของอร่อยที่มีเรื่องให้เกาหัว
    1
    เมื่อเอ่ยถึง “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” ก็คงจะไม่มีใครไม่เคยทาน ก๋วยเตี๋ยวที่มาในชามขนาดเล็ก น้ำแกงที่สีออกคล้ำ รสชาติจัดจ้าน เวลาไปกินทีต้องกินหลาย ๆ ชาม กินเสร็จต้องเอาชามมาซ้อนกันเป็นแถวสูงเพื่อดูว่าใครทำสถิติกินได้มา... อ่านต่อ
    1
  • อาหารโปรดของ(ว่าที่)ประธานาธิบดีไบเดน
    นายโจ ไบเดน ผู้สมัครชิงตำแหน่งประธานาธิบดีของสหรัฐอเมริกานั้นก็มีอายุไม่น้อยคือ 77 ปีเข้าไปแล้ว แต่อยากรู้ไหมครับว่านายไบเดนแกกินยาชูกำลังอะไรถึงได้มีเรี่ยวแรงมาสู้ศึกเลือกตั้งได้?... อ่านต่อ
  • Bagel - ของคนไทยเยี่ยมกว่าฝรั่ง
    3
    ท่านผู้อ่านเคยทาน bagel ไหมครับ? bagel เป็นขนมปังรูปกลม มีรูตรงกลางเหมือนโดนัท ครั้งหนึ่งหนังสือพิมพ์ New York Times เคยจัดอันดับร้าน bagel ที่ยอดเยี่ยมในนิวยอร์ก 6 ร้านปรากฏว่าคนไทยเป็นเจ้าของร้านเสีย 3 ร้าน!... อ่านต่อ
    1
  • ปาท่องโก๋ - จากเมืองจีนถึงสเปน
    1
    ข่าวเกี่ยวกับบริษัทการบินไทยทำปาท่องโก๋ขายมีรายได้เดือนละกว่า 10 ล้านบาทกำลังเป็นข่าวที่ฮือฮากันไปทั่วทำให้มีคนไปต่อคิวซื้อปาท่องโก๋การบินไทยกันยาวเหยียด... อ่านต่อ